كتبت ابفا ابي حيدر في "الجمهورية": اعتباراً من يوم الاثنين، سيصبح شراء الخبز ومشتقاته من الافران حصراً، بعدما أعلنت نقابات المخابز والأفران في لبنان عدم قدرتها على تحمّل أكلاف التوزيع والعرض من دون أي زيادة في سعر ربطة الخبز. فهل تحرم المناطق النائية من الخبز؟ وهل تعمّ الفوضى في تسعير الخبز اذا تأمّنت من قبل المحال التجارية بحيث نصبح امام تسعيرتَين للربطة؟
لم يُفضِ الاجتماع الذي جمع وزير الإقتصاد والتجارة راوول نعمة مع اتحاد نقابات المخابز والأفران في لبنان الى أي نتيجة لحل الأزمة الناجمة عن ارتفاع كلفة إنتاج الرغيف نتيجة تدهور سعر صرف العملة، لذلك عقد الاتحاد اجتماعاً أمس شارك فيه نائب رئيس الاتحاد علي ابراهيم، رئيس نقابة صناعة الخبز في لبنان انطوان سيف، رئيس نقابة تجمع اصحاب الأفران والباتيسري رياض السيد ورئيس نقابة أصحاب الأفران في الشمال طارق المير، أُعلن في نهايته انّ "المفاوضات مع وزير الاقتصاد والتجارة لم تؤد الى اتفاق حول كلفة ربطة الخبز مما يؤثّر سلباً على قدرة الأفران على توزيع الخبز خارج الفرن".
وقرّر "وقف توزيع الخبز الى المناطق اللبنانية كافة، والإبقاء على بيعه في صالات الأفران دون سواها، اعتباراً من صباح يوم الاثنين 20 نيسان 2020 بالسعر والوزن الحالي". كما أعلن عدم مسؤوليته "عن الاكتظاظ الذي سيحصل أمام الأفران".
وفي السياق، عَزا النقيب سيف لـ"الجمهورية" هذا القرار الى ارتفاع كلفة المواد الأولية والكلفة التشغيلية في وقت يتدهور سعر صرف الليرة وقد تخطّى 3000 ليرة مقابل الدولار. هذه العوامل أدّت بطبيعة الحال الى ارتفاع في كلفة إنتاج الرغيف ونحن غير قادرين على تحمّلها، تُضاف اليها أعباء كلفة توصيل منتجات الافران الى مختلف المناطق، والعمولة التي ندفعها الى السوبرماركات والمحلات التجارية لعرض منتجاتها. أصبحنا غير قادرين على تحمّل كل هذه التكاليف، لذلك اتخذنا قراراً ببيع منتجاتنا في أفراننا حصراً. وأكد انّ الخبز سيؤمّن 24/24 مع التزامنا بالسعر الرسمي لربطة الخبز المحدّدة من قبل الوزارة وهي 1500 ليرة لـ900 غرام ربطة خبز. امّا عن تكاليف توزيع الخبز الى خارج صالات عرض الافران فنأمل من الوزارة ان تحلّ هذه المشكلة.
لقراءة المقال كاملا اضغط هنا
المصدر: لبنان 24